Mondial du Chasselas: le Domaine de la Ville de Morges grand vainqueur
Les médaillés du Mondial du Chasselas 2015 sont connus. C’est le Domaine de la Ville de Morges, avec son chasselas Réserve La Grand’Rue, La Côte AOC Morges Grand Cru 2013, qui obtient le plus haut pointage, soit 93.4 points sur 100. Les fendants du Valais remportent 21 médailles d’or sur les 109 distribuées. Nos vignerons avaient présentés 129 fendants. Au total, 693 vins ont participés au concours et 201 vins ont été distingués (92 médailles d’argent).
Les médailles d’or du Valais
Le Fendant Collection Chandra Kurt Valais AOC 2014 Provins Valais 90.7 et le fendant du Ravin Valais AOC 2014 d’Adrian Mathier, Nouveau Salquenen AG sont ex-aequo et obtiennent la meilleure note valaisanne: 90.7.
A noter que le fendant de la cave Gregor Kuonen, le Grand-Maître Instant Magique (2ème valaisan) est vinifié en barrique et a récolté 90.40 points.
Le fendant Sans Culotte 2014 de Charles Bonvin à Sion, les fendant Clos de la Malettaz Valais AOC 2014 Jean-René Germanier SA, La Vouettaz Valais AOC Chamoson 2014 Cave Colline de Daval, Vétroz Champlong Valais AOC Vétroz 2014 Cave des Deux Rives, Les Chanoines Grands Dignitaires Valais AOC 2013 Provins Valais, le Fendant Valais AOC 2013 Cave Ardévaz SA, Famille Boven, le Côteau Lentine Valais AOC 2014 Cave du Maréchal, le Fendant Valais AOC 2014 Cave Gilbert Devayes, le Fendant Primus Classicus Valais AOC 2014 Caves Orsat SA, le Fendant de Fully- Le Banneret Valais AOC Fully 2014 Cave des Vignerons, le Trémazières Valais AOC Chamoson 2014 Pierre-Maurice Carruzzo, le Fendant Grand Cru Ville de Sion Valais AOC 2013 Cave Sainte-Anne ont tous obtenus une médaille d’or.
Dans la catégorie chasselas avec plus de 4 g de sucre résiduel, les Douceur Capricieuse Valais AOC 2013 et 2010 d’Antoine & Christophe Bétrisey Artisans et le Blanc de Glace Valais AOC 2013 Gregor Kuonen, Caveau de Salquenen sont aussi auréolés d’or. Du côté des vinifications spéciales, le Fendant Valais AOC – Elevé en barriques 2012, BCJ Barriques Sàrl, remporte une médaille d’or lui aussi. Tandis que chez les vieux millésimes, le Pierrafeu 1993 de Provins a reçu la note de 90,2 point sur 100 et le millésime 2007 du Fendant de St-Léonard – Grand Cru Valais AOC d’Antoine & Christophe Bétrisey Artisans du Vin, 89.5.
Un Mondial qui ne cesse de grandir
Sur 652 vins suisses, 447 vins vaudois (hors Vully) ont participé à cette édition 2015 du Mondial du Chasselas et se sont –bien normalement- taillés la part du lion. Les valaisans les suivent avec 129 fendants présentés, les neuchâtelois avec 36 vins. Ajoutons 21 chasselas de Vully, 15 genevois, 3 vins du lac de Bienne, 1 tessinois et le compte est bon. Avec 37 vins allemands (Gutedel), 1 vin français, 1 vin des USA et 2 du Canada, ce concours mérite le qualificatif de Mondial du Chasselas.
Malgré le faible volume des vendanges 2013 et 2014, le nombre de vins présentés à ce Mondial a suivi une courbe ascendante. Les jurés ont testé 596 vins secs, 18 vins doux, 22 chasselas issus de vinifications spéciales et 55 vieux millésimes.
Dégustation publique
La cérémonie s’est déroulée dans le prestigieux cadre du Château d’Aigle qui abrite le musée de la vigne et du vin vaudois. Samedi 27 juin, le grand public est invité à fêter le chasselas. Les vins couronnés seront présentés dans et autour du Château d’Aigle. Tous les lauréats ainsi qu’une large sélection venue de toutes les régions productrices seront proposés à la dégustation de 10 heures à 18 heures. Animation festives et musicales, restauration à base de produits du terroir… La journée s’annonce belle!
Les prix spéciaux:
1er Prix – Catégorie principale
La Grand’Rue – Chasselas Réserve La Côte AOC Morges Grand Cru 2013 Domaine de la Ville de Morges
1er Prix – Catégorie vin supérieur à 4 g de sucre/l
Luins – Bertrand de Mestral La Côte AOC Luins 2014 Caves de la Côte
1er Prix ex æquo –Catégorie vinification spéciale
Non Filtré Neuchâtel AOC 2014 Domaine de Chambleau
Non Filtré Neuchâtel AOC Auvernier 2014 Domaine de Montmollin
1er Prix – Catégorie vieux millésimes
Château de Châtagneréaz – Réserve du Domaine La Côte AOC 1990 Mont-sur-Rolle Château de Châtagneréaz
Meilleur vin vaudois classé
La Grand’Rue – Chasselas Réserve La Côte AOC Morges Grand Cru 2013 Domaine de la Ville de Morges
Meilleur vin valaisan classé
Fendant du Ravin Valais AOC 2014 Adrian Mathier, Nouveau Salquenen AG
Meilleur vin neuchâtelois classé ex æquo
Non Filtré Neuchâtel AOC Auvernier 2014 Domaine de Montmollin
Non Filtré Neuchâtel AOC 2014 Domaine de Chambleau
Meilleur vin genevois classé
Domaine des Alouettes Genève AOC Satigny 2014 Domaine des Alouettes
Meilleur classement toutes catégories
La Grand’Rue – Chasselas Réserve La Côte AOC Morges Grand Cru 2013 Domaine de la Ville de Morges
Bester Deutscher Wein
Gutedel Beerenauslese Ballrechten – Dottingen Markgräfl erland Baden 2001 Weingut W. Löffler
Meilleur vin produit à plus de 15 000 bouteilles
La Grand’Rue – Chasselas Réserve La Côte AOC Morges Grand Cru 2013 Domaine de la Ville de Morges
Coup de coeur de la Presse
Clos Maijoz, Réserve des autorités, Chablais AOC 2013, Aigle Grand Cru, Ville d’Aigle
Article de France Massy paru le 27 juin 2015 dans le Nouvelliste.
Category: Mondial du Chasselas 2015
