Chasselas et fendant au Grand Prix du Vin Suisse 2015
Les lauréats de la catégorie Chasselas du Grand Prix du Vin Suisse 2015
Photo: màd VINUM
Le 25 octobre, le Grand Prix du Vin Suisse 2015 a livré ses résultats. Pour la première fois, une cave vaudoise, le Domaine de la Ville de Morges remporte le titre suprême de Cave de l’Année. Cette victoire qui corrobore le titre de “champion du monde du Chasselas” obtenu par l’équipe de Marc Vicari démontre la qualité du domaine de la commune lémanique et confirme le sérieux des concours organisés en Suisse. Cette cohérence de résultats est renforcée par la victoire dans la catégorie Chasselas du GPVS 2015 du Fendant du Ravin 2014 de la Cave Nouveau Salquenenen qui était le vin valaisan le mieux classé du Mondial du Chasselas 2015. A noter encore que le vainqueur de la catégorie Vins effervescents est le Blanc de Blanc Yvorne des Artisans Vignerons d’Yvorne, un mousseux distingué lors de l’édition 2014 du Mondial du Chasselas.
Les meilleurs Chasselas du Grand Prix du Vin Suisse 2015
Premier
Fendant du Ravin 2014 AOC Valais Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG – 3970 Salquenen (VS)
Deuxième
Terroir du Scex Villeneuve 2014 Chablais AOC Domaine du Scex du Châtelard – 1844 Villeneuve (VD)
Troisième
Chasselas Treize Coteaux 2014 Côtes de l’Orbe AOC Cave des 13 Coteaux, sté coopérative – 1321 Arnex-sur-Orbe (VD)
Finalistes
Dézaley-Marsens de la Tour – Vase N°4 2012 Lavaux AOC Les Frères Dubois – 1096 Cully (VD)
Epesses Grand Cru Domaine Maison Blanche 2014 Lavaux AOC Alain Parisod – 1091 Grandvaux (VD)
Le Petit Vignoble Yvorne 2013 Chablais AOC Badoux Vins SA – 1860 Aigle (VD)
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