Suavité du chasselas au Château d’Aigle
Dans la perspective des fêtes de fin d’année et pour vous faire mieux connaître l’éventail inattendu des nuances qu’offre le chasselas vinifié en cru moelleux ou liquoreux, le Mondial du Chasselas vous propose une dégustation exceptionnelle
Le jeudi 12 décembre de 18h à 21h30 au Château d’Aigle.
La dégustation se déroule en continu: vous arrivez et repartez quand vous voulez.
Vous pourrez y découvrir la surprenante complicité du chasselas doux (passerillé ou flétri sur souche) avec de beaux produits du terroir local ou régional, tels que truffe suisse, fromages (bleus, gruyère caramel), foie gras, chocolat et autres. Les mets dégustés pourront aussi être achetés sur place.
La finance d’entrée de 40.- donne droit, pour chaque convive, à huit bouchéesdégustation à choix (dans le style “tapas”), qu’il lui sera loisible d’agrémenter de différents chasselas doux (une trentaine de références) servis à volonté, mais selon la disponibilité des bouteilles, donc en renouvelant les vins au fur et à mesure de la soirée
L’inscription s’opère par le versement de la finance d’entrée à l’adresse bancaire (IBAN) CH41 8044 7000 0069 4670 8, Association pour la Promotion du Chasselas, 1860 Aigle, en mentionnant “Soirée chasselas doux”. Délai: 9 décembre. Le paiement peut aussi se faire sur place, au prix légèrement majoré de 50.-. Les informations sont disponibles sur Facebook et
sur le site. Elles seront régulièrement mises à jour.
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