La Cave de la Crausaz remporte les Lauriers de Platine du millésime 2015
La 9e édition des Lauriers de Platine a couronné un vin de La Côte devant trois challengers de Lavaux. Le 17 novembre 2016, une trentaine de professionnels de Suisse alémanique et de Romandie ont dégustés seize vins du millésime 2015. Ces finalistes ont été sélectionnés par un comité du label de qualité Terravin parmi les 669 Chasselas qui ont obtenu le Label Or Terravin. Le jury a, à la suite d’une série de dégustations à l’aveugle, donné le titre de Lauriers de Platine du millésime 2015 au Féchy de la Cave de la Crausaz (Bettems Frères). Celui-ci a remporté la finale face au Chanteperdrix Epesses Grand Cru de la Famille Fonjallaz. Les deux autres demi-finalistes sont le Dézaley de l’Evêque de Patrick Fonjallaz et le Champ-Noé Villette de Jean-Luc Blondel. A noter que trois des quatre finalistes avaient réussi à placer deux ou trois vins parmi les finalistes. Cette régularité est aussi une caractéristiques du Lauriers de Platine puisque ce Féchy 2015 s’est aussi classé 3e du Mondial du Chasselas 2015 avec 92 points sur 100. Un doublé exceptionnel pour un vin vendu à un prix tout aussi exceptionnel de 7.50 francs départ cave
Les lauréats des Lauriers de Platine 2015
Lauriers de Platine: Bettems Frères La Côte AOC Féchy Cave de la CrausazDeuxième: Famille Fonjallaz & Cie Lavaux AOC Epesses Grand cru Chanteperdrix
Troisième: Patrick Fonjallaz Dézaley AOC Grand cru L’Evêque
Quatrième: Jean-Luc Blondel Lavaux AOC Villette Champ-Noé
Les finalistes des Lauriers de Platine millésime 2015
Jean-Luc Blondel Lavaux AOC Epesses La Perle
Jean-Luc Blondel Lavaux AOC Villette Champ-Noé
Jean-Luc Blondel Dézaley AOC Grand cru Côtes des Abbayes
Bettems Frères La Côte AOC Féchy Cave de la Crausaz
Bettems Frères La Côte AOC Féchy Grand cru La Crausaz
Cave Cidis La Côte AOC Vinzel Grand cru La Boiserie
Caves du Château Montmagny SA Vully AOC Montmagny Coup du Loup et Les Gruppes
Commune de Bourg-en-Lavaux Calamin AOC Grand cru
Famille Fonjallaz & Cie Lavaux AOC Epesses Grand cru Chanteperdrix
Famille Fonjallaz & Cie Calamin AOC Grand cru
Patrick Fonjallaz Dézaley AOC Grand cru L’Evêque
Jean-Paul Forestier Lavaux AOC Chardonne Grand cru Le Fin de la Pierraz
Luc Pellet La Côte AOC Mont-sur-Rolle Grand cru Haute-Cour
Jean-Daniel Porta Lavaux AOC Villette Le Daley
Yves Porta Lavaux AOC Epesses Grand cru Portacoeur
Philippe et Joëlle Rossier La Côte AOC Féchy Grand cru Les Curzilles
Source: communiqué de presse Terravin
Category: Le Chasselas aujourd'hui