Photos r\u00e9alis\u00e9es par Edouard Curchod (\u00a9 studio Edouard Curchod)<\/em><\/p>\r\n

La 13^{e<\/sup> \u00e9dition du concours Mondial du Chasselas s’est d\u00e9roul\u00e9e \u00e0 Aigle les 31 mai et 1er<\/sup> juin 2024. 740 \u00e9chantillons (soit pile poil le m\u00eame nombre qu’en 2023 !) ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9gust\u00e9s par 92 jur\u00e9s selon les normes strictes de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. Une stabilit\u00e9 particuli\u00e8rement r\u00e9jouissante dans un contexte fragilis\u00e9 par l’inflation et une l\u00e9g\u00e8re d\u00e9saffection des consommateurs envers le vin. Cette \u00e9dition a \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9e par une participation record de chasselas \u00e9trangers (particuli\u00e8rement allemands), avec 129 inscrits (17,4 %), r\u00e9sultat remarquable pour un c\u00e9page peu vinifi\u00e9 en dehors de notre pays: ils n’\u00e9taient que 8,8 % lors de la premi\u00e8re \u00e9dition en 2012.<\/p>\r\n}

Si les fendants avaient squatt\u00e9 le podium en 2023, les Vaudois se sont cette ann\u00e9e taill\u00e9 la part du lion dans la cat\u00e9gorie principale, s’appropriant entre autres les trois premi\u00e8res places. Les Trockenbeerenauslesen<\/em> et autres Eisweine<\/em> allemands ont quant \u00e0 eux largement domin\u00e9 la famille des vins doux, voire liquoreux et celle des swings<\/em> (chasselas l\u00e9gers). Deux vins effervescents se sont retrouv\u00e9s en t\u00eate des vinifications sp\u00e9ciales, reflet de la popularit\u00e9 croissante de ce style de vins. Enfin, cette ann\u00e9e, c’est un D\u00e9zaley qui a remport\u00e9 la comp\u00e9tition des vieux mill\u00e9simes.<\/p>\r\n

Les laur\u00e9ats en tourn\u00e9e
<\/strong>Pour permettre \u00e0 un public de plus en plus large de go\u00fbter \u00e0 la diversit\u00e9 des chasselas qui ont s\u00e9duit un jury international (42% des jur\u00e9s \u00e9taient de nationalit\u00e9 \u00e9trang\u00e8re), six d\u00e9gustations gratuites seront organis\u00e9es dans six lieux embl\u00e9matiques de Suisse romande, soit une de plus qu’en 2023. Une large s\u00e9lection de vins laur\u00e9ats sera propos\u00e9e:<\/p>\r\n