Communiqu\u00e9 de presse de l’Association pour la Promotion du Chasselas du 4 juin 2024<\/p>\r\n
En 2023, la r\u00e9colte g\u00e9n\u00e9reuse avait favoris\u00e9 une belle augmentation du nombre d\u2019\u00e9chantillons re\u00e7us (740 contre 686 vins en 2022). Avec 740 vins inscrits, ce mill\u00e9sime affiche une stabilit\u00e9 r\u00e9jouissante dans un contexte \u00e9conomique difficile. Premier motif de satisfaction, 130 vins \u2013 soit cinq de plus que le record absolu de l\u2019an pass\u00e9 \u2013 viennent de l\u2019\u00e9tranger : Allemagne, France et Etats-Unis. Pour ce concours helv\u00e9tique membre de l\u2019association VINOFED, la F\u00e9d\u00e9ration mondiale des Grands concours internationaux des vins et spiritueux, c\u2019est une satisfaction de voir que toutes les r\u00e9gions productrices de Chasselas inscrivent des vins \u00e0 Aigle. La grande majorit\u00e9 des vins (560) ont \u00e9t\u00e9 inscrits dans la cat\u00e9gorie principale (vins secs des mill\u00e9simes 2022 et 2023). Les vins doux verront se mesurer 30 crus, en bonne partie venus d\u2019Allemagne. Enfin, si le nombre d\u2019inscrits dans les cat\u00e9gories vieux mill\u00e9simes (60 vins) et Swing \u2013 vins non chaptalis\u00e9s ne d\u00e9passant pas 11,5\u00b0 d\u2019alcool \u2013 (24 vins) reste presque identique \u00e0 l\u2019an pass\u00e9, la cat\u00e9gorie vinification sp\u00e9ciale (70 vins) affiche une progression r\u00e9guli\u00e8re qui d\u00e9montre les qualit\u00e9s d\u2019adaptation du c\u00e9page. <\/p>\r\n
La vie de ch\u00e2teau
<\/strong>Depuis 2021, le Mondial du Chasselas organise des d\u00e9gustations d\u00e9centralis\u00e9es afin de faire d\u00e9couvrir les vins prim\u00e9s lors de la comp\u00e9tition. En 2024, le Mondial du Chasselas poursuit le d\u00e9veloppement de ces \u00e9v\u00e9nements ouverts au grand public. Les amateurs d\u00e9sireux de d\u00e9couvrir les laur\u00e9ats seront convi\u00e9s dans six lieux embl\u00e9matiques de Suisse romande.<\/p>\r\n\r\n