{"id":7557,"date":"2023-01-18T13:48:07","date_gmt":"2023-01-18T12:48:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mondialduchasselas.com\/?p=7557"},"modified":"2023-01-18T13:48:09","modified_gmt":"2023-01-18T12:48:09","slug":"le-plein-de-bulles-dans-le-chasselas-ou-la-jolie-bd-du-cepage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mondialduchasselas.com\/le-plein-de-bulles-dans-le-chasselas-ou-la-jolie-bd-du-cepage\/","title":{"rendered":"Le plein de bulles dans le chasselas, ou la jolie BD du c\u00e9page"},"content":{"rendered":"\n
Ce texte est paru sur le blog de David Moginier le 8 janvier<\/a><\/p>\n\n\n\n En d\u00e9cidant de publier une BD sur leur c\u00e9page f\u00e9tiche, les patrons du Mondial du chasselas ont pris un risque. Mais leur pari est r\u00e9ussi.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Au d\u00e9part, Alexandre Truffer, pr\u00e9sident de l’Association pour la promotion du chasselas, organisatrice du Mondial \u00e9ponyme, et Claude-Alain Mayor, son secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral, voulaient publier les travaux de Pascale Deneulin, professeure HES associ\u00e9e en analyse sensorielle et sciences du consommateur \u00e0 Changins, sur le c\u00e9page. Mais nos deux passionn\u00e9s ont vite compris qu’il fallait en faire quelque chose de ludique et de gourmand plut\u00f4t qu’un ouvrage scientifique.<\/p>\n\n\n\n Ni une, ni deux, Claude-Alain Mayor et Alexandre Truffer ont imagin\u00e9 une BD dont ils ont \u00e9crit le sc\u00e9nario et les dialogues, avant de confier l’illustration \u00e0 Christian Moreillon, un ancien de l’ECAL passionn\u00e9 de bulles \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de ses multiples activit\u00e9s. En cinq mois, le gar\u00e7on a boucl\u00e9 l’album de 52 pages, publi\u00e9 en fran\u00e7ais et en allemand, et dont la premi\u00e8re \u00e9dition de 5000 exemplaires est d\u00e9j\u00e0 \u00e9puis\u00e9e, et donc en cours de r\u00e9impression, en Suisse \u00e9videmment. Une \u00e9dition anglaise est \u00e9galement pr\u00e9vue.<\/p>\n\n\n\n Didactique sans \u00eatre ennuyeuse, la BD suit la jeune Lina et son grand-p\u00e8re Max, d\u00e9\u00e7us de ne pas trouver de chasselas dans leur bistrot zurichois. Ils entament alors un “tour du monde” du c\u00e9page, passant bien s\u00fbr par les divers cantons suisses mais aussi dans le Markgr\u00e4ferland allemand, rencontrant \u00e0 chaque \u00e9tape des passionn\u00e9s du c\u00e9page l\u00e9manique. Et cela se passe beaucoup en d\u00e9cor naturel, pas qu’autour d’un verre dans une cave. A l’heure du consommer local, la red\u00e9couverte de ce c\u00e9page autochtone fait du bien, non?<\/p>\n\n\n\n <\/a>“Sur la piste du chasselas”<\/em> Ce texte est paru sur le blog de David Moginier le 8 janvier En d\u00e9cidant de publier une BD sur leur c\u00e9page f\u00e9tiche, les patrons du Mondial du chasselas ont pris un risque. Mais leur pari est r\u00e9ussi. Au d\u00e9part, Alexandre Truffer, pr\u00e9sident de l’Association pour la promotion du chasselas, organisatrice du Mondial \u00e9ponyme, et […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7498,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[29,22],"tags":[1041,16,45,112],"yoast_head":"\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n
Claude-Alain Mayor, Alexandre Truffer, sc\u00e9nario<\/em>
Christian Moreillon, dessins<\/em>
Ed. Monographic<\/a>, 52 p.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"