{"id":6380,"date":"2020-07-15T08:13:24","date_gmt":"2020-07-15T07:13:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mondialduchasselas.com\/?p=6380"},"modified":"2020-07-15T08:13:28","modified_gmt":"2020-07-15T07:13:28","slug":"coronavirus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mondialduchasselas.com\/coronavirus\/","title":{"rendered":"Le chasselas efficace contre le coronavirus?"},"content":{"rendered":"\n

Article de C\u00e9cile Collet dans le 24 Heures du 6 mars 2020<\/p>\n\n\n\n

Une cave de Puidoux vante les vertus du chasselas contre le Covid-19 dans une publicit\u00e9 d\u00e9cal\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Le c\u00e9page roi de notre canton \npourrait-il nous pr\u00e9munir du coronavirus? C’est ce que pr\u00e9tendent deux \nscientifiques interrog\u00e9s dans la revue \u00abSant\u00e9\u00bb, le magazine romand de la\n sant\u00e9, dans son \u00e9dition du mois de mars 2020.<\/p>\n\n\n\n

Selon\n eux, \u00abboire une bouteille de chasselas par jour r\u00e9duirait de 99% la \nchance d’\u00eatre atteint par le virus\u00bb. La raison: les vitamines, \noligo-\u00e9l\u00e9ments et acides organiques contenus dans les baies de fendant \nroux. Mais aussi, la fermentation qui transforme le sucre en alcool, \n\u00abmeilleur st\u00e9rilisant et d\u00e9sinfectant pour le corps humain\u00bb.PUBLICIT\u00c9<\/p>\n\n\n\n

Le\n hic, c’est que le magazine \u00abSant\u00e9\u00bb n’existe pas. Et que les deux \n\u00abexperts\u00bb sont en fait le vigneron-\u0153nologue S\u00e9bastien Chappuis et le \ngestionnaire Bryan Tettoni, de la cave Arc-en-Vins \u00e0 Puidoux. \u00abOn essaie\n d’innover un peu au niveau de la communication\u00bb, sourit le deuxi\u00e8me, \nauteur de la fausse publication.<\/p>\n\n\n\n

Post\u00e9e le 3 mars sur Facebook<\/a>,\n elle a d\u00e9j\u00e0 touch\u00e9 plus de 14’000 personnes, indique-t-il. Un bon score\n pour le duo qui mise sur ce marketing r\u00e9serv\u00e9 aux r\u00e9seaux sociaux pour \nfaire parler de la cave de Lavaux et toucher une nouvelle client\u00e8le.<\/p>\n\n\n\n

En\n d\u00e9cembre, les deux cousins avaient d\u00e9j\u00e0 frapp\u00e9 avec leur bouteille de \nD\u00e9zaley scotch\u00e9e au mur et pr\u00e9tendument vendue 462’000 francs, \u00e9voquant \nune certaine banane d’art contemporain…<\/p>\n\n\n\n

#fakenews<\/h3>\n\n\n\n

N’ont-ils\n pas peur d’\u00eatre pris au premier degr\u00e9 et de provoquer une crise \nsanitaire augment\u00e9e d’un taux \u00e9lev\u00e9 d’alcoolisme? \u00abJe ne crois pas qu’on\n puisse prendre cela au 1er degr\u00e9, r\u00e9agit Bryan Tettoni. C’est \ntypiquement une \u00abfake news\u00bb, o\u00f9 presque tout est vrai (ndlr:\n des infos sur le raisin et le vin aux recommandations de la \nConf\u00e9d\u00e9ration en passant par les formations des experts, Changins et la \nHEIG-VD!)<\/em> mais l’info de base est fausse.\u00bb Le hashtag #fakenews accompagne d’ailleurs la publication Facebook.<\/p>\n\n\n\n

La\n publicit\u00e9 d\u00e9cal\u00e9e est aussi un appel \u00e0 consommer du vin suisse, dans \nune p\u00e9riode de morosit\u00e9. Les experts d’Arc-en-Vins le disent: \u00ab\u00c0 ce \njour, les r\u00e9sultats de nos recherches n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 concluants pour les \nvins issus de l\u2019\u00e9tranger.\u00bb<\/p>\n\n\n\n

Bryan\n Tettoni admet un certain agacement, comme lorsqu’il feuillette le \ndernier magazine de Denner. Swiss Wine Promotion a pay\u00e9 une pleine page \nde publicit\u00e9. En face, Denner vante les crus de ses \u00e9tals: que des vins \n\u00e9trangers.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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