<\/a>Valais Photo: Alexandre Truffer<\/p><\/div>\n
Le prix indicatif pour un kilo de chasselas AOC passe de 3 francs \u00e0 un montant compris dans la fourchette de 3,10 \u00e0 3,30. \u00abNous d\u00e9ciderons du prix d\u00e9finitif apr\u00e8s les vendanges, mais ce sera plus \u00e9lev\u00e9 qu\u2019en 2015\u00bb, assure Yvan Aymon, le pr\u00e9sident de l\u2019Interprofession de la vigne et du vin (IVV), qui a diffus\u00e9 les prix indicatifs de la vendange 2016 mercredi.\u00a0\u00abSur le march\u00e9, nous sommes plut\u00f4t \u00e0 3 frs 20\u00bb, assure le pr\u00e9sident des vignerons valaisans, Pierre-Antoine H\u00e9ritier. \nLimites de production pour le chasselas \n<\/strong>Par contre, les limites de quantit\u00e9 restent inchang\u00e9es pour le chasselas. Il sera toujours possible de produire 1,4 kilo au m2, mais seul 1,25 kilo sera accept\u00e9 en AOC, alors que 150 grammes passeront dans la cat\u00e9gorie Vin de pays, o\u00f9 le kilo ne vaut plus que 1 fr 80. Des chiffres identiques \u00e0 ceux fix\u00e9s l\u2019an pass\u00e9, qui font d\u00e9bat dans la profession. \nPour les autres c\u00e9pages, les limites de production restent ce qu\u2019elles \u00e9taient l\u2019an pass\u00e9. En cat\u00e9gorie AOC, c\u2019est donc\u00a01,2 kilo par m2, pour les c\u00e9pages rouges\u00a0et pour les blancs. \nDes prix indicatifs stables<\/strong> \nL\u2019IVV a aussi\u00a0publi\u00e9 les prix indicatifs pour les autres\u00a0c\u00e9pages.\u00a0L\u2019arvine\u00a0et le cornalin\u00a0seront pay\u00e9s\u00a05 frs 40 en 2016 \u00a0l\u2019heida et le pa\u00efen\u00a0se maintiennent \u00e0 5 frs 20, l\u2019humagne rouge reste \u00e0 4 frs 90, alors que le prix du\u00a0gamay<\/span>\u00a0est fix\u00e9 \u00e0 3 frs 20. \nLa fourchette pour le pinot\u00a0noir\u00a0est comprise entre 3 frs 30 et 3 frs 50.<\/p>\nArticle du Nouvelliste paru le 29 juin 2016<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
L’Interprofession de la vigne et du vin du Valais a fix\u00e9 les prix indicatifs pour la vendange 2016. Celui du fendant a \u00e9t\u00e9 revu \u00e0 la hausse. Par contre, la limitation de production pour le chasselas reste fix\u00e9e \u00e0 1,250 kg par m2 en AOC.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1909,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[29],"tags":[16,34,556,164,90,557],"yoast_head":"\n
Le prix indicatif du Fendant pour la vendange 2016 augmente<\/title>\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\t \n\t \n\t \n \n \n \n\t \n\t \n\t \n