Tag: vin
Fendant Roche Vineuse: un sacré relooking
Hervé Lalau s’intéresse dans son blog Chroniques Vineuses au relooking du Fendant Roche Vineuse, l’un des rares chasselas commercialisés en Belgique.
De l’or glisse sous les palais
Aigle Pas moins de 819 vins ont été dégustés par des experts les 1er et 2 juin, dans le cadre du Mondial du Chasselas. Reportage
Le premier vin suisse de 2018 est le Neuchâtel non filtré 2017
Premier Vin suisse de l’année, le Neuchâtel non filtré 2017 est commercialisé et présenté au public les 17 et 18 janvier 2018, comme le veut la tradition les troisièmes mercredi et jeudi du mois. Ambassadeur des vins neuchâtelois, ce Chasselas à la couleur trouble surprend par sa fraîcheur et sa rondeur.
Le Paris du Chasselas: cépage phare de la Ville Lumière
Le 11 septembre 2017, près de 150 prescripteurs du monde du vin ont pu découvrir une cinquantaine de chasselas de Suisse et du monde.
Médailles, label, etc…
On parle beaucoup (mais pas seulement) de Chasselas dans ce reportage de Raphaël Guillet pour l’émission de la RTS Mise au Point qui a tenté (sans vraiment y parvenir) de faire la différence entre médailles, label et classification…
Chasselas et fendant au Grand Prix du Vin Suisse 2015
Les résultats de la catégorie Chasselas du Grand Prix du Vin Suisse 2015.
Le Chasselas: j’aime ou j’aime pas?
Reportage de la télévision suisse romande sur ce que les consommateurs apprécient ou non dans le Chasselas.
Climat et Chasselas: 88 ans d’observations
Une étude américaine a prédit que plus de la moitié des zones viticoles traditionnelles d’Europe ne seront plus adaptées à la culture de la vigne à cause du réchauffement climatique. Du côté de l’Agroscope, Jean-Laurent Spring a mis en valeur 88 ans de données phénologiques sur le Chasselas à Pully. S’il se refuse à toute prévision, ses conclusions ne plaident pas pour un réencépagement trop précipité du vignoble helvétique.
Les nominés du Grand Prix du Vin Suisse 2015
Découvrez la liste des nominés et des médailles d’or du Grand Prix du Vin Suisse 2015,
Encore un beau vignoble à découvrir: le Chablais
Invité au Mondial du Chasselas, Hervé Lalau s’enthousiasme pour les paysage du Chablais, le coeur du triangle du Chasselas.
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