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The Chasselas Affair – wine travels in Switzerland
Quentin Sadler, bloger and wine writer, describe its latest adventures in the magnificent vineyards of Switzerland.
Le Dézaley à l’époque des moines
Entre 1079 et 1536, le Dézaley et une partie importante de Lavaux sous placés sous la juridiction de l’Evêché de Lausanne. Celui-ci s’appuie sur des communautés monastiques pour y développer la viticulture.
Le Domaine de la Ville de Morges survole le Mondial du Chasselas 2015
En remportant quatre trophées, le Domaine de la Ville de Morges marque d’une empreinte indélébile le quatrième Mondial du Chasselas qui a vu s’affronter près de 700 vins au Château d’Aigle.
L’envoyé de Parker a apprécié les chasselas
Article de David Moginier présentant le premier classement de Chasselas Suisse par le site américain de référence eRobertParker.com
Chasselas Le Charmeur 2014, Cave des Lauriers
Le vin du mois de juin 2015 mis en exergue par Pierre-Emmanuel Buss est le Chasselas Le Charmeur 2014 de la Cave des Lauriers.
Ça continue de bouger au Domaine de la Ville de Morges
Laurent Probst s’est intéressé à La Grand’Rue 2013, le vainqueur de l’édition 2015 du Mondial du Chasselas.
Le Chili redécouvre le Chasselas
Des vieilles vignes de Chasselas ont été retrouvées au sud du Chili, les premier vins sud-américains à base du cépage lémanique sont attendus pour bientôt.
Le premier vainqueur du Mondial du Chasselas
Reportage de la Télévision Suisse Romande sur le premier Mondial du Chasselas qui a eu lieu en 2012 et avait vu la victoire du Clos du Rocher 2011.
Climat et Chasselas: 88 ans d’observations
Une étude américaine a prédit que plus de la moitié des zones viticoles traditionnelles d’Europe ne seront plus adaptées à la culture de la vigne à cause du réchauffement climatique. Du côté de l’Agroscope, Jean-Laurent Spring a mis en valeur 88 ans de données phénologiques sur le Chasselas à Pully. S’il se refuse à toute prévision, ses conclusions ne plaident pas pour un réencépagement trop précipité du vignoble helvétique.
Le vignoble vaudois en 1850
Le 2 novembre 1850, La Tribune de Genève reproduisait un article assez révélateur des connaissances viticoles de l’époque.
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