Tag: chasselas
![Succès du chasselas à Gastronomia 2016 Succès du chasselas à Gastronomia 2016](http://www.mondialduchasselas.com/wp-content/uploads/2016/11/IMG_1538-150x150.jpg)
Succès du chasselas à Gastronomia 2016
Du 13 au 16 novembre, l’Association pour la Promotion du Chasselas a présenté les meilleurs vins classés du Mondial 2016 sur un stand à la foire Gastronomia 2016 à Lausanne-Beaulieu.
![Chasselas, perlan, fendant… Vive le retour en grâce du petit blanc! Chasselas, perlan, fendant… Vive le retour en grâce du petit blanc!](http://www.mondialduchasselas.com/wp-content/uploads/2016/11/terre-nature-logo-150x150.jpg)
Chasselas, perlan, fendant… Vive le retour en grâce du petit blanc!
À l’image du perlan genevois, les vins de chasselas n’ont pas toujours eu bonne réputation. L’État avait même subventionné l’arrachage des plants. Depuis quelques années toutefois, ce vin blanc indigène a pris de la bouteille et trône parmi les spécialités.
![Le Mondial du Chasselas au pays de Brillat-Savarin Le Mondial du Chasselas au pays de Brillat-Savarin](http://www.mondialduchasselas.com/wp-content/uploads/2016/10/900__640__auto__wp-contentuploadsnoesitmedias715364affiche-entretiens-de-belley-octobre-2016-150x150.jpg)
Le Mondial du Chasselas au pays de Brillat-Savarin
Les 14 et 15 octobre, l’Association pour la Promotion du Chasselas a été invitée à participer aux 30e entretiens de Belley (Ain), rencontres organisées sous l’égide de Brillat-Savarin, célèbre auteur de La Physiologie du Goût et enfant de la petite cité
![Le prix indicatif du Fendant pour la vendange 2016 augmente Le prix indicatif du Fendant pour la vendange 2016 augmente](http://www.mondialduchasselas.com/wp-content/uploads/2016/10/DSC07741-150x150.jpg)
Le prix indicatif du Fendant pour la vendange 2016 augmente
L’Interprofession de la vigne et du vin du Valais a fixé les prix indicatifs pour la vendange 2016. Celui du fendant a été revu à la hausse. Par contre, la limitation de production pour le chasselas reste fixée à 1,250 kg par m2 en AOC.
![Une étonnante collection de Chasselas Une étonnante collection de Chasselas](http://www.mondialduchasselas.com/wp-content/uploads/2016/08/Chasselas5-150x150.jpg)
Une étonnante collection de Chasselas
Article de La Dépêche du Midi présentant une collection ampélographique de Chasselas à Moissac.
![Chasselas: il più famoso dei vini che nessuno conosce Chasselas: il più famoso dei vini che nessuno conosce](http://www.mondialduchasselas.com/wp-content/uploads/2015/10/Quentin-sadler-photos-150x150.jpg)
Chasselas: il più famoso dei vini che nessuno conosce
Le cose di questo mondo cambiano. Grazie a un lavoro di squadra di tanti vignaioli, l’interesse per lo Chasselas è cresciuto di anno in anno.
![Le chasselas chasse large Le chasselas chasse large](http://www.mondialduchasselas.com/wp-content/uploads/2016/08/Photo-paris-CC-150x150.jpg)
Le chasselas chasse large
Article de Pierre Thomas présentant les événements de septembre 2016 liés au chasselas, parmi lesquels le Paris du Chasselas.
![Un Japonais amoureux du chasselas Un Japonais amoureux du chasselas](http://www.mondialduchasselas.com/wp-content/themes/_wp-clear_8_1/images/def-thumb.jpg)
Un Japonais amoureux du chasselas
Reportage de Couleurs Locales (RTS) sur Naoyuki Miyayama, importateur de chasselas au Japon et Commandeur du Vin Vaudois.
![Le Paris du Chasselas Le Paris du Chasselas](http://www.mondialduchasselas.com/wp-content/uploads/2016/08/Photo-paris-CC-150x150.jpg)
Le Paris du Chasselas
Les Chasselas de Suisse, d’Allemagne, de France et du Canada défilent à Paris.
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