Tag: chasselas
Quelle est l’origine du chasselas, ou fendant chez les Valaisans ?
Quelle est l’origine du chasselas, ou fendant chez les Valaisans ?
Quel est le meilleur canton viticole?
La réponse du grand sommelier de St Saphorin, Jérôme Aké Béda, qui nous dit aussi pourquoi le Chasselas est le meilleur cépage du monde. “Quand il vieillit bien, il est énorme. Enorme”.
“Tout nu” couronné meilleur vin nature suisse
Communiqué de presse des Domaines de la Ville de Lausanne du 16 mai 2023
Treille de Chasselas et Clos de La Garenne
Note historique sur le Conservatoire de Chasselas de Buranlure, en région Centre-Val de Loire (France)
LE CHASSELAS EN BANDE DESSINÉE
Ce texte est paru dans la revue “Vignes et Vergers” (No 3 – mars 2023) Sorti en fin d’année 2022, ce livre a été écrit à 4 mains entre Claude-Alain Mayor, directeur émérite du Mondial du Chasselas, et Alexandre Truffer, président de l’Association de promotion du Chasselas (qui organise précisément le Mondial). Il est illustré […]
Inscription Mondial du Chasselas 2023
Les inscriptions sont ouvertes !Délai d’inscription : 5 mai 2023 La dégustation par le jury aura lieu les 2 et 3 juin au Château d’Aigle.
3 minutes pour connaître le chasselas, roi des cépages suisses
Article de Fabrizio Bucella paru le 17 août 2022 sur le site de la Revue des Vins de France Quelles sont les caractéristiques du vin de chasselas ? Où est planté ce cépage ? Quelles possibilités d’accords ? Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur le chasselas, cépage blanc le plus cultivé en Suisse. Pour […]
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