Der Gutedel
Verkannte Rebsorte mit Potenzial
Die althergebrachte Weissweinrebe Chasselas, auch Gutedel oder Fendant genannt, wird im Allgemeinen wenig wertgeschätzt und ihr Anbau ist rückläufig. Doch besonders im süddeutschen Markgräflerland sowie im Waadtland weiss man um das riesige Potenzial der Rebsorte und erreicht mit ihrem Ausbau im Holzfass komplexe Weine.
Chasselas Switzerland’s declaration of neutrality
Chandra Kurt present Chasselas, the most important white grape of the swiss vineyard.
The Chasselas Affair – wine travels in Switzerland
Quentin Sadler, bloger and wine writer, describe its latest adventures in the magnificent vineyards of Switzerland.
The Best Wine Region You’ve Never Heard Of: The Lavaux And The Swiss Riviera
Lavaux and its wines in the eyes of Ann Abel, bloger for Forbes Lifestyle,
How Valais put the charm in Chasselas
When Michel Chapoutier mentioned in 2011 that he was considering planting a Chasselas vineyard in the UK, some may have thought this was the ultimate insult to “le vin Anglais” – the famously neutral variety is increasingly ostracized in French vineyards, and is so disliked that even when it appears in blends it is never […]
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