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Schweizer Wein «Big in Japan»
Die Schweiz ist bekannt für Schokolade und Käse. Winzer aus Waadt möchten nun mithilfe eines Videospiels ihren Wein in Japan zum Exportschlager machen.
Wenn man in Aigle dem Gutedel huldigt
Artikel von Dorotee Philipp in Der Badische Winzer über Mondial du Chasselas 2018
Die besten Gutedel der Welt prämiert
Auch bei seiner siebten Auflage erlebte der „Mondial du Chasselas“, der Wettbewerb um die besten Gutedelweine der Welt, im waadtländischen Aigle eine neue Rekordbeteiligung. Nach 791 angestellten Weinen im Jahr 2017 waren es dieses Mal 820. 65 Weine kamen aus Deutschland, sie alle waren aus dem Markgräflerland.
Les Vignes de Paradis: Chasselas From the Other Side of the Lake
Right across the Geneva Lake, Les Vignes de Paradis present beautiful but unknown Chasselas. Have a tour with Dennis Lapuyade
Chasselas non filtré – Eine Neuenburger Weissweinspezialität
Am Mittwoch ist es wieder soweit. Denn jeweils am dritten Mittwoch im Januar präsentieren die Neuenburger Winzer den neusten Jahrgang ihres unfiltrierten Chasselas, des sogenannten Non Filtré.
Sind Chasselas-Weine vom Bielersee schlechter als jene aus dem Wallis und der Waadt?
Dieter W. aus W. schreibt, dass ihm Chasselas-Weine aus der Bielersee-Region weniger zusagen als jene aus anderen Gegenden der Westschweiz. Liegt das an den Böden oder an der Verarbeitung? Zudem würden die Bielersee-Produkte selten eine Auszeichnung erhalten.
Make Chasselas great again!
Jérôme Aké Béda ist davon überzeugt, dass die Schweizer Rebsorte zu den grössten Weinen der Welt gehört. Nach einem Besuch am Genfersee ist man versucht, ihm das vorbehaltloszu glauben.
Calamin 2016: A Comprehensive Tasting
Dennis Lapuyade has tested almost all Calamin 2016 as part of a jury for the Guillon, here are his tasting notes and his comments on this AOC Grand Cru.
Getting to Know Chasselas
Widely grown but little known, Switzerland’s champion white grape is starting to attract the attention of wine enthusiasts outside its homeland
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