FluxLe Chasselas

Un vin s’accorde à celui qui le boit

Un vin s’accorde à celui qui le boit

| 15 décembre 2017 | 0 commentaire

Azélina Jaboulet-Vercherre, ambassadrice passionnée du chasselas, parle de son livre sur les accords entre les hommes et les vins à Alexandre Caldara, de HTR Revue.

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Getting to Know Chasselas

Getting to Know Chasselas

| 12 décembre 2017 | 0 commentaire

Widely grown but little known, Switzerland’s champion white grape is starting to attract the attention of wine enthusiasts outside its homeland

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Le vin suisse de Caroline Frey, c’est fait

Le vin suisse de Caroline Frey, c’est fait

| 5 décembre 2017 | 0 commentaire

Article de Nicolas de Rouyn sur le vin de Caroline Frey et les cépages suisse.

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Entre Lavaux et Chablais, les trois soleils des terrasses vaudoises

Entre Lavaux et Chablais, les trois soleils des terrasses vaudoises

| 26 novembre 2017 | 0 commentaire

Article de Thomas Bravo-Maza paru dans la Revue des Vins de France de novembre 2017 et consacré aux terrasses vaudoises du Chablais et de Lavaux.

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Gloire au Caviste !

Gloire au Caviste !

| 4 octobre 2017 | 0 commentaire

Article d’Hervé Lalau, juré du Mondial du Chasselas, sur le Caviste, le Chasselas emblématique des Artisans Vignerons d’Ollon.

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Un grand blanc de Suisse: le Clos du Rocher

Un grand blanc de Suisse: le Clos du Rocher

| 2 octobre 2017 | 0 commentaire

Le Clos du Rocher, à Yvorne, n’est pas seulement un grand Chasselas, ou un grand blanc de Suisse. C’est un grand vin du monde. Et il est l’illustration vivante et liquide de la propension de ce cépage à révéler terroirs et vignerons

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Le chasselas s’est bien acclimaté dans le Nord (Pas-de-Calais)

Le chasselas s’est bien acclimaté dans le Nord (Pas-de-Calais)

| 23 septembre 2017 | 0 commentaire

Article de la Voix du Nord qui relate les efforts de passionnés pour faire pousser du chasselas à Auby, dans le département français du Nord.

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Chasselas de Gérald Besse ou l’effet terroir

Chasselas de Gérald Besse ou l’effet terroir

| 18 septembre 2017 | 0 commentaire

Marc Vanhellemont, blogueur des 5 du Vin a apprécié les Fendant de Gérald Besse. Commentaires de dégustation et digression sur les effets du terroir.

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Impromptu sur les bords du Lac de Bienne

Impromptu sur les bords du Lac de Bienne

| 11 août 2017 | 0 commentaire

Marc Vanhellemont présente une dégustation de Chasselas sur les bords du Lac de Bienne.

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Au Dézaley, le chasselas connaît un âge mûr toujours séduisant

Au Dézaley, le chasselas connaît un âge mûr toujours séduisant

| 3 août 2017 | 0 commentaire

La Baronnie du Dézaley a décrété deux nouveaux «grands millésimes», 2006 et 2008. L’occasion de déguster leurs aînés

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