FluxLe Chasselas

Chasselas is nothing

Chasselas is nothing

| 3 septembre 2013 | 0 commentaire

Article de Pierre-Emmanuel Buss dans Le Temps du 14 septembre 2013 sur la capacité de vieillissement des Chasselas.

Lire la suite

Première apparition du Chasselas dans le Wine Advocate

Première apparition du Chasselas dans le Wine Advocate

| 3 janvier 2013 | 0 commentaire

Première mention du Chasselas dans le Wine Advocate de Robert Parker. Plusieurs producteurs helvétiques sont mentionnés dans le Best of 2012 de David Schlitknecht.

Lire la suite

Pourquoi créer un Mondial du Chasselas?

Pourquoi créer un Mondial du Chasselas?

| 3 juillet 2012 | 0 commentaire

Exposé de Paul Baumann présentant la genèse et les objectifs du Mondial du Chasselas.

Lire la suite

Le Chasselas, un cépage qui vieillit bien

Le Chasselas, un cépage qui vieillit bien

| 3 juillet 2012 | 0 commentaire

Article de Pierre-Emmanuel Buss dans Le Temps du 17 février 2012 sur la capacité de vieillissement des Chasselas. Pour lire le PDF: Le goût retrouvé des vieux Chasselas

Lire la suite