Articles généraux sur le Chasselas
À la (re)découverte du chasselas
Cépage méconnu en France, le chasselas est pourtant une star chez nos voisins helvètes et allemands, célébré pour sa grande diversité en fonction des terroirs où il est planté.
Le vrai prix d’un bonne bouteille de Fendant: 18 francs
Article de France Massy sur le vrai prix du Fendant calculé par Didier Joris.
Chasselas Down Under
A article from wine writer Chandra Kurt on Chasselas, published by the australian magazin Alquimie. The text is a modified version of Chasselas, Switzerland declaration of neutrality.
Chasselas, perlan, fendant… Vive le retour en grâce du petit blanc!
À l’image du perlan genevois, les vins de chasselas n’ont pas toujours eu bonne réputation. L’État avait même subventionné l’arrachage des plants. Depuis quelques années toutefois, ce vin blanc indigène a pris de la bouteille et trône parmi les spécialités.
Le Non-Filtré de Neuchâtel, huit mois plus tard
Laurent Probst a dégusté des Chasselas non-filtrés 2015 huit mois après leur mise en bouteille.
Une étonnante collection de Chasselas
Article de La Dépêche du Midi présentant une collection ampélographique de Chasselas à Moissac.
Chasselas: il più famoso dei vini che nessuno conosce
Le cose di questo mondo cambiano. Grazie a un lavoro di squadra di tanti vignaioli, l’interesse per lo Chasselas è cresciuto di anno in anno.
Chasselas: cuando una variedad demuestra sus mejores cualidades
Después de haber juzgado en el Concours Mondial du Chasselas en Suiza, el doctor József Kosárka presenta esta variedad y el viñedo suizo.
Le Chasselas en France
Le bloggeur et oenologue Charles Lichtlé nous parle de la situation du Chasselas en France.
Tant qu’on parle du Chasselas
Le journaliste belge Marc Vanhellemont s’intéresse aux Chasselas de garde dégustés lors de l’édition 2016 du Mondial du Chasselas.
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