Articles généraux sur le Chasselas
Voyage en Chasselasie (3)
La troisième étape du Voyage en Chasselasie de Philippe Demari nous emmène à Lavaux et au Vinorama.
Voyage en Chasselasie (1)
Première partie d’un compte-rendu d’un voyage autour du Chasselas organisé par l’Association de Promotion du Chasselas pour des professionnels parisiens.
ABE: vis ou bouchon
Reportage du magazine de la RTS qui relate une dégustation comparative de chasselas bouchés vis ou bouchon qui montre que la vis favorise la garde des vins.
Ces coteaux, ce site enchanteur
Article paru dans Le Mag/L’Est Républicain qui présente les coteaux de Lavaux, son cépage vedette et l’ambassadeur du Chasselas, fidèle pilier du Mondial du Chasselas, le sommelier Jérôme Aké Béda.
Un vin s’accorde à celui qui le boit
Azélina Jaboulet-Vercherre, ambassadrice passionnée du chasselas, parle de son livre sur les accords entre les hommes et les vins à Alexandre Caldara, de HTR Revue.
Getting to Know Chasselas
Widely grown but little known, Switzerland’s champion white grape is starting to attract the attention of wine enthusiasts outside its homeland
Entre Lavaux et Chablais, les trois soleils des terrasses vaudoises
Article de Thomas Bravo-Maza paru dans la Revue des Vins de France de novembre 2017 et consacré aux terrasses vaudoises du Chablais et de Lavaux.
Gloire au Caviste !
Article d’Hervé Lalau, juré du Mondial du Chasselas, sur le Caviste, le Chasselas emblématique des Artisans Vignerons d’Ollon.
Chasselas de Gérald Besse ou l’effet terroir
Marc Vanhellemont, blogueur des 5 du Vin a apprécié les Fendant de Gérald Besse. Commentaires de dégustation et digression sur les effets du terroir.
TA ΥΠΕΡΟΧΑ ΚΑΙ ΛΑΤΡΕΜΕΝΑ ΛΕΥΚΑ ΕΛΒΕΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟ CHASSELAS
Article du Dr Alex Sakkas, juré du Mondial du Chasselas 2017, sur le cépage helvétique emblématique.
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