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Chasselas just in time
Le chasselas vient de loin et même si on en a arraché plus de mille hectares ces dix dernières années en Suisse romande, il reste le premier cépage blanc planté en Suisse. Comment a-t-il supporté l’année chaude 2015 ? Réponse à travers la dégustation anonyme, à l’aveugle de quelque dizaines d’échantillons au 5ème Mondial du Chasselas, à Aigle. Palmarès dévoilé le vendredi 24 juin, avant la Fête du Chasselas autour du Château d’Aigle le samedi 25 juin.
Tant qu’on parle du Chasselas
Le journaliste belge Marc Vanhellemont s’intéresse aux Chasselas de garde dégustés lors de l’édition 2016 du Mondial du Chasselas.
Le retour en grâce du Chasselas
Article de Pierre-Emmanuel Buss paru dans Le Temps week-end du samedi 4 juin 2016
Au pays du Chasselas
Hervé Lalau, juré du Mondial du Chasselas, présente les coups de coeurs de son séjour à Aigle pour l’édition 2016 du concours.
Le Chasselas est à l’honneur à Aigle
Reportage de RTS sur le Mondial du Chasselas 2016 paru dans Couleurs Locales le 3 juin 2016
Introduction au Chasselas
Article d’André Deyrieux sur le Chasselas, fondateur du site Wine tourism in France, paru le 1er juin 2016
Le cinéma du Chasselas
Chasselas Forever» sort sur les écrans romands. Réalisé par le Chablaisien Florian Burion, ce film explore les quelque 2’000 ans d’histoire du cépage.
Dégustation de Chasselas à Paris (26 mai)
Troisième dégustation de Chasselas à l’Ecole de Dégustation Jacques Vivet à Paris.
Voyage d’étude dans le triangle du Chasselas
La collaboration entre l’Association de Promotion du Chasselas et les professionnels parisiens s’intensifie grâce à un voyage d’étude.
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